Le whisky doré foncé est perçu comme légèrement sec et boisé au nez. La combinaison de sucre de canne roux, de noix et de fruits secs avec des herbes, du miel et des feuilles a une grande valeur de reconnaissance. En bouche, les propriétés amères ne sont présentes que dans des rudiments. Leur place est prise par le caramel, le miel et la crème. L'arrière-goût modéré apporte de subtiles facettes de sucre caramélisé accentuées par des épices, du chêne et des herbes. Le doux Suntory Very Rare Old Expo 1970 peut être servi sans aucun additif.