La dégustation est précédée de délicats accents de chêne, de gousse de vanille, de banane et de pêche. Cette harmonie sensuelle se transforme finalement en pommes, noix et épices. Cela crée une structure extrêmement complexe qui caractérise ce whisky de couleur ambrée. L'arrière-goût est de longueur moyenne et s'accompagne d'arômes de noisette et de vanille. Les glaçons soulignent les parties fruitées du whisky Suntory Reserve King Kong Empire State Building. Lorsqu'il est utilisé comme base de cocktails, on obtient des boissons avec une note estivale et fraîche.