Le whisky canadien traditionnel scintille d'une couleur rouge foncé qui rappelle le précieux bois d'acajou. Sa saveur sensorielle est une fabuleuse harmonie de sirop d'érable canadien, de liqueur et de gaufres fraîchement sorties du four. Les douces nuances sont transférées au palais. Le goût associe des saveurs de biscuit et de caramel à la rhubarbe cuite et à la crème. La finale est de longueur moyenne et légèrement sucrée. Le whisky canadien Seagram's VO 1968 doit être essayé pur ou sur glace.