Le parfum est riche, avec des fruits secs, des notes de menthe, d'orange et de cacao. Il y a aussi une pointe de vanille. En bouche, le bourbon est doux et rond, avec des notes complexes : la douceur du toffee, du caramel et du chocolat, de la cannelle, du cacao et d'autres notes épicées sont perceptibles. La finale est longue et chaleureuse, soyeuse et presque crémeuse. Avec un titre alcoométrique de 45,2% vol., ce bourbon se déguste de diverses manières : comme base de cocktails classiques, pur ou sur glace, il fait belle figure.