Sa couleur ambrée rougeâtre et son goût sucré caractérisent le whisky comme un bourbon de haute qualité. Il impressionne par l'arôme velouté de vanille, de caramel et de chêne. Sur la langue, ses profils aromatiques prennent une texture condensée. Lorsqu'il est bu, le Kentucky Straight Bourbon est perçu comme très riche. La finale est légèrement sucrée et rappelle la crème. Les connaisseurs de whisky boivent le IW Harper President's Reserve Decanter Straight Bourbon sur glace. De plus, il peut être servi pur ou utilisé pour préparer des cocktails.