Suntory Kakubin
Traditioneller Blend aus Japan, in Bourbonfässern gereift
43.0 %vol. / 0.7 lt
Der Suntory Kakubin wurde im Jahr 1937 von Shinjiro Torii, dem Gründer der traditionsreichen Destillerie, kreiert. Seinen inoffiziellen Beinamen "Kakubin" verdankt der Whisky dem markanten Design seiner eckigen Flasche, deren Relief an einen Schildkrötenpanzer erinnert. Der exquisite Verschnitt mit 40 Vol.-% setzt sich aus Whiskys zusammen, die aus den Brennereien Yamazaki und Hakushu stammen und in Bourbonfässern gereift sind.
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Seine goldgelbe Bernsteinfarbe erfreut das Auge. In der Nase dringen Facetten von Getreide und Honig durch. Sie stimmen die Gaumenpartie auf den Geschmack von Pfefferkörnern, Honig, Zitrusfruchtschalen und Zimt ein. Die Honig- und Pfeffernoten halten bis zum soliden Nachhall vor, wo sie sanft ausklingen.
Dieser Whisky schmeckt sowohl pur als auch in Cocktails wie dem in Japan populären Highball (mit Eis, Soda und nach Belieben zusätzlich mit einem Spritzer Zitronensaft gemixt).
