Seine dunkelbraune Schattierung ist das Ergebnis einer schonenden Reifung. Im Glas entfaltet der Ron Zacapa Gran Reserva Edicion Negra verführerische Facetten von Gewürzen und Dörrfeigen. Die delikate Süsse von getrocknetem Obst überträgt sich auf die Geschmacksknospen, wo sie auf das Aroma von Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil trifft. Im Abgang präsentiert sich der exquisite Rum von seiner markanten Seite: Rauch und Gewürze gehen nahtlos ineinander über und hallen langsam aus. Dieser vollendete Tropfen entfaltet seine geschmackliche Qualität sowohl auf Eis als auch pur.