Der No 3 wird durch die spezielle Filterung mit Holzkohle hergestellt und hat einen unvergleichlich weichen Charakter. Seine Reifung erhielt er in amerikanischen Eichenfässern. Aromen von süsser Melasse vereinen sich mit feinen Noten von Vanille, Walnussöl, Karamell, Zimt, Muskatnuss und schwarzem Pfeffer. Nuancen von Eichenholzrauch, Studentenfutter, karamellisierten Bananenchips sowie süsser bayerischer Creme runden das Geschmackserlebnis ab. Der ausgefallene Whiskey klingt kurz mit gerösteter Eiche und Getreidenoten nach.