Sein Duft ist süsslich und würzig, mit Aromen von Toffee, gebackener Banane, Milchschokolade, süsser Sahne und Zimt. Am Gaumen ist der Rum süss und reichhaltig, mit deutlichen Bananennoten, Karamell, gerösteter Eiche sowie würzigen Noten von Muskat. Der Abgang ist angenehm und langanhaltend, mit Noten von Bananen, Schokolade und würziger Eiche. Sowohl als Basis von fruchtig-würzigen Cocktails als auch pur, "on the rocks" oder mit ein wenig Wasser verdünnt genossen macht dieser Rum eine hervorragende Figur.