Weiter geht's mit dem mehrfach prämierten "Poetic License Northern Dry Gin", der dank handvermahlener Botanicals und handwerklichem Destillationsprozess so rein ist. Der "Shetland Reel Gin Original" wurde auf den schottischen Shetlandinseln produziert und neun verschiedene Gewürze und Kräuter sind hier charaktergebend. Abschliessend gesellt sich der auf 100'000 Flaschen limitierte "Tanqueray Old Tom Gin" dazu, welcher durch ein historisches Rezept aus den 1830er Jahren kreiert wurde. Er stellt den süsseren Gegesatz zum trockenen London Dry Gin dar.