Il profumo è ricco, con frutta secca, sentori di menta, arancia e cacao. C'è anche un pizzico di vaniglia. Al palato, il bourbon è morbido e rotondo, con note complesse: si notano la dolcezza del toffee, del caramello e del cioccolato, della cannella, del cacao e altre note speziate. Il finale è lungo e caldo, setoso e quasi cremoso. Con una gradazione alcolica di 45,2% vol., questo bourbon può essere gustato in molteplici modi: come base per cocktail classici, liscio o con ghiaccio, fa un'ottima figura.