La tana del coniglio Heigold Bourbon
Bourbon americano ad alto contenuto di segale
47.5 %vol. / 0.75 secondo
Il Kentucky Straight Bourbon Whiskey di Rabbit Hole prende il nome dall'emigrante tedesco Christian Heigold.
In omaggio allo scalpellino che si stabilì a Louisville, nel Kentucky nel 1840, la segale viene importata dalla Germania per produrre Heigold Bourbon.
L'High Rye Whiskey è composto da 70% di mais, 25% di malto di segale e 5% di malto d'orzo ed è invecchiato per almeno tre anni in botti di rovere americano tostate e carbonizzate.
Prezzo di listino
CHF 85.00
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Al naso, l'Heigold Bourbon ha il dolce aroma di pan di zenzero, caramello e mela candita. Oltre al rovere e alla tipica spezia della segale, il gusto è dominato da vaniglia e caramello, abbinati a note piccanti di agrumi.
Il finale è lungo e potente con una piacevole speziatura pepata.
Il Rabbit Hole Heigold Bourbon può essere gustato liscio, con ghiaccio o in un cocktail.
