Durante il periodo di maturazione la miscela ha sviluppato un colore dorato scuro. Il suo profumo è un mix sensuale di frutta appena raccolta, spezie e accenti affumicati. Durante la degustazione le sfumature sorprendenti rimangono in sottofondo. Fanno spazio ad un'ampia pienezza, che è accompagnata da aromi dolci. Frutta, fumo e legno completano il delicato pot-pourri. Il retrogusto è insolitamente caldo e morbido. È ingentilito da profili fumè. I puristi provano il Johnnie Walker King George V senza additivi. Uno o due cubetti di ghiaccio cambiano l'esperienza del gusto.