Etter ciliegio selvatico 2015
Il brandy vintage di ciliegie selvatiche 2015 di Etter
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La Wild Cherry 2015 della distilleria Etter è prodotta con speciali ciliegie selvatiche che crescono da vecchi alberi ai margini del bosco nella regione di Zugo. Questi non crescono ogni anno, ecco perché ogni annata è speciale. Il visciole 2015 viene distillato da 9,5 kg di ciliegie per bottiglia da 0,70 lt. Il distillato veniva poi lasciato maturare per molti anni in damigiane da 50 litri. Questo processo fa sì che ogni anno vengano imbottigliate solo poche centinaia di bottiglie per annata. L'annata 2015 è limitata a 976 bottiglie.
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