Il suo profumo è molto intenso e fruttato-fresco, con una delicata nota legnosa. Al palato è estremamente aromatico. Predominano le note dell'uva, accompagnate da aromi dolci e speziati come l'erba appena tagliata. Il finale è persistente e pienamente aromatico. Questa grappa è ottima servita come digestivo e gustata in un bicchiere a forma di tulipano. Ciò consente al suo profumo e al suo gusto di svilupparsi in modo eccellente.