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Buddelhuus Sampling Club Etter Spezial

Buddelhuus Sampling Club, l'occasione perfetta!

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Il nostro pacchetto di degustazione “Etter Special” unisce l'alta arte della distillazione della distilleria Etter e riunisce i diversi prodotti Etter.

Il primo è l'Etter Haselnüssli. I pregiati noccioli di nocciola che arrivano in Svizzera dal Piemonte in Italia vengono tostati delicatamente. Il perfetto grado di tostatura è di fondamentale importanza per preservare il loro delicato aroma. Dopo l'estrazione nel distillato, l'acquavite di nocciola matura per un altro anno in damigiane da 50 litri. L'Etter Haselnüssli ha bisogno di questo tempo per diventare una composizione complessiva armoniosa.

Prezzo di listino CHF 25.00
Prezzo di listino Prezzo di vendita CHF 25.00

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  • 0.25 kg

  • Disponibile

  • Tempi di consegna 1-3 giorni

C'è anche un rum svizzero, Etter Rum 1823. È stato creato da melassa giamaicana. Durante il suo periodo di maturazione di almeno sette anni, il rum veniva conservato in vecchie botti di bourbon. I produttori non hanno utilizzato la filtrazione a freddo per portare sul mercato un vino puro. Il rum è stato imbottigliato a 40% vol. Il numero 1823 rappresenta l'inizio dell'azienda a conduzione familiare Etter Söhne AG. Sono necessari ben 11 kg di pere Williams maturate al sole per riempire una bottiglia da 0,7 l di pere Etter Williams, incluse come terzo imbottigliamento nella confezione di campionamento. I frutti selezionati provengono esclusivamente dalla riva destra del Rodano nel Vallese e vengono accuratamente selezionati e lavorati a mano. Il finale è il JOHNETT Single Cask 123. Questo è limitato a 161 bottiglie ed è quindi una vera rarità. Per la produzione sono stati utilizzati i migliori ingredienti locali. Dopo la distillazione, il whisky è stato imbottigliato in una vecchia botte di Pinot Nero. È stato lasciato maturare lì per circa cinque anni prima di ricevere il suo finale di 12 mesi in una rara botte di rum della distilleria Caroni di Trinidad, che ha chiuso nel 2003. Appena una settimana dopo lo svuotamento della botte, il JOHNETT Single Cask 123 si è trasferito nella sua nuova casa per evitare che il legno si seccasse e preservare gli aromi speciali.