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Con un massimo di dodici botaniche accuratamente selezionate dal Maestro Ivano Tutti, le specialità di gin colpiscono con un gusto morbido e complesso.
Il marchio Bombay Sapphire è stato fondato nel 1987 e solo un anno dopo Bombay Sapphire faceva già parte del portafoglio Bacardi.
L'obiettivo dell'azienda era quello di far rivivere la ricetta classica del XVIII secolo per un gin contemporaneo e di alta qualità.
Oggi, il processo di distillazione si basa ancora su una ricetta originale del 1761. L'alcol contenuto nel Bombay Sapphire è distillato tre volte.
Un cestello di rame riempito con le botaniche sospeso sopra l'alcool garantisce l'aromatizzazione (processo di infusione a vapore).
L'acqua proviene dal lago Vyrnwy nel Galles.
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