Rough Rider Le gros bâton de seigle
Whisky Long Island composé à 95 % de seigle d'hiver
60.5 %vol. / 0.75 selon
Le nom de ce whisky vient des « Rough Riders », la première cavalerie volontaire des États-Unis, dirigée par Teddy Roosevelt pendant la guerre hispano-américaine.
Le whisky de seigle est composé à 95 % de purée de seigle d'hiver de Long Island et à 5 % d'orge maltée. La levure champenoise est utilisée lors de la fermentation, qui dure 8 à 11 jours.
Après une double distillation, il est soutiré dans des fûts de chêne américain neufs de 30 gallons.
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1.25 kg
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