• McCarthy's Oregon Single Malt
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McCarthy's Single Malt de l'Oregon

Whisky de l'Oregon, plusieurs fois primé, à base d'orge écossaise

42.5 %vol. / 0.75 selon

Le whisky single malt Oregon de McCarthy provient de la distillerie Clear Creek à Portland, dans l'Oregon, qui fait partie de Hood River Distillers Inc.

Élaboré à partir d'orge tourbée d'Écosse, il présente un profil aromatique plutôt tourbé. Il vieillit trois ans en fûts de sherry, puis en fûts de chêne de l'Oregon.

Le whisky a remporté plusieurs prix, dont la médaille d'or au concours Whiskies of the World 2019.

CHF 95.00
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  • 1.25 kg

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Au nez, des arômes robustes de fumée et de tourbe se développent sous l'alcool, qui se poursuivent en bouche, auxquels s'ajoutent désormais des notes de fruits secs et de prunes. Dans l’ensemble, le profil aromatique semble ici très bien équilibré. La tourbe peut également être dégustée en finale, mais accompagnée de miel tiède. Le whisky se déguste pur ou sur glace, mais peut également être utilisé comme base pour les cocktails Manhattan.