Son caractère complète les bienfaits d'un cognac fin aux arômes complexes et riches. Cela transforme le Cognac par ailleurs délicat de Martell en un plaisir fort et aromatique. Le doux Martell Blue Swift combine les notes caractéristiques de fruits confits et de prunes avec la douceur de la vanille et du chêne grillé absorbées par les fûts de bourbon. C'est lorsqu'elle est dégustée pure que l'eau-de-vie développe au mieux son goût.