Son parfum subtil rappelle le foin, le miel, la pêche et le chêne. A la dégustation, les arômes de pêche se transfèrent au palais. Les épices, les gousses de vanille, le chêne et le poivre complètent l'expérience gustative. En finale, des profils étonnamment chaleureux prédominent, accompagnés de fruits, de vanille et de chêne. Cet arrière-goût dure longtemps. La liaison de facettes intenses et fruitées fait de Blade and Bow Straight Bourbon un plaisir particulièrement polyvalent. Les connaisseurs de whisky le mélangent à des cocktails ou le boivent sur glace.