L'élevage en fûts anciens a donné au Blackened x Willett son riche rouge cuivré. Des nuances condensées de gousses de vanille, de cigares, de figues, d'épis de maïs, de sucre de canne et de rhubarbe cuite se dévoilent au nez. La dégustation est dominée par un quatuor insolite de caramel, menthe, beurre et framboises. Le seigle, le poivre, les noix et le beurre de cannelle prédominent dans la finale couronnée. Ce whisky de seigle pur est appelé à juste titre « Blackened », mais ses propriétés aromatiques valent son pesant d'or. Il est recommandé de servir le Blackened x Willett Straight Rye sur de la glace.