Notre assortiment de Le chapeau de papa
« Enlever son chapeau » ne signifie généralement rien de bon ; cependant, dans le cas de Mountain Laurel Spirits LLC, il s’agit d’un hommage.
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La société, basée en Pennsylvanie, aux États-Unis, a donné à ses whiskies de seigle le nom de Dad's Hat.
Comme sous son œil vigilant, Herman Mihalich et John Cooper produisent selon d'anciennes coutumes et recettes : ils s'approvisionnent en grains pour leurs whiskies exclusivement auprès d'agriculteurs locaux et les transforment selon des procédés traditionnels.
L'élevage a lieu dans des fûts de chêne neufs carbonisés, qui confèrent aux produits Dad's Hat douceur, piquant et une finale unique.
