Angel`s Envy Bourbon Cask Strength 2019
Bourbon mit aussergewöhnlichen Noten von Honig und Schokolade
61.2 %vol. / 0.75 lt
Mit dem Cask Strength 2019 stellt die Angels Envy Distillery einen Bourbon vor, der durch seinen Reifeprozess in Portweinfässern ein aussergewöhnliches Geschmackserlebnis offenbart.
Rund 76 portugiesische Portweinfässer waren für die Lagerung reserviert, von denen nur 46 Fässer für den vollmundigen Reifecharakter des Whiskeys in die Auswahl kamen.
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Das traditionelle Bourbon-Aroma des Cask Strength 2019 entfaltet sich in der Nase zu einem Bouquet von Honig und Keksen, Vanilleextrakt, reifen Bananen, Kirschen und karamellisierten Feigen. Auf der Zunge wird die Veredelung im Portweinfass noch offensichtlicher: Süsse Untertöne von dunkler Schokolade, Sahnebonbons und Zimt verwöhnen den Gaumen.
Der elegante Bourbon mit 61,2 Vol.-% Alkoholgehalt und dunkler Bernsteinfarbe kommt gut geschützt in einer stilvollen Holzkiste in den Handel. Kenner geniessen ihn mit einem Spritzer Wasser.
