• Alter Etter Zuger Kirsch 2008
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Etter Zuger Kirsch 2008

Erlesener Obstbrand aus Lauerzer Kirschen, in Korbflaschen gereift

42.0 %vol. / 0.7 lt

Für den sortenreinen Fruchtbrand mit 42 Vol.-%  Alkoholanteil wurden 11 Kilogramm Lauerzer Bergkirschen geerntet. Nach der Destillation reifte die Spirituose 6 bis 8 Jahre lang in Korbflaschen heran. Während der Reifung lagerten die Flaschen in Scheunen. Dort waren sie wechselnden Wetterlagen ausgesetzt, welche sich begünstigend auf die Qualität des Destillats auswirkten.

CHF 75.00
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Der glasklare Obstbrand besticht mit einem intensiven, fruchtbetonten Duft. Seine geschmacklichen Eigenschaften werden von einem feinen, eleganten Kirscharoma bestimmt. Der Geschmack der saftigen Bergkirschen trifft auf eine aussergewöhnlich dichte Struktur. Diese sagenhafte Fülle klingt im umfangreichen Abgang langsam aus. Der Alte Etter Zuger Kirsch 2008 sollte gut gekühlt als Digestif serviert werden. Im Tulpenglas kommt seine aromatische Brillanz perfekt zur Geltung.