George Dickel Cascade Hollow

Besonders weicher, klassischer Sour Mash Whisky


George Dickel Cascade Hollow

40 %vol. / 0.75 lt

 

Der Cascade Hollow ist ein klassischer Tennessee Sour Mash Whisky.

 

In Anlehnung an ein altes Rezept hergestellt, erinnert er an den originalen Geschmack der Whiskys aus der Gründungszeit der Brennerei in den 1870er Jahren.

 

Nach der Destillation wird der Whisky gekühlt, durch Holzkohle gefiltert und danach für drei Jahre in Eichenfässern gelagert. Das Ergebnis ist ein gut ausbalancierter, besonders milder und weicher Whisky.

George Dickel Cascade Hollow - Besonders weicher, klassischer Sour Mash Whisky

CHF 89.00

  • 1.25 kg
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Das Aroma ist angenehm holzig, leicht süsslich mit dezenter Karamell- und Vanille-Note. Der Körper ist cremig und leicht. Der Geschmack erinnert an Mais und Toffee, mit einem feinen Anklang von schwarzem Pfeffer und Ahorn.

 

Mit seinen 40 Vol. % ist der Whiskey hervorragend für den Genuss pur oder "on the rocks" geeignet. Dank seines dezenten Geschmacks bildet er zudem eine ideale Basis für eine Vielzahl von Cocktails.