Parker`s Heritage
Die mehrfach ausgezeichneten Parker's Heritage Kollektionen sind von der Whiskey-Brennerei Heaven Hill in Bardstown und Louisville im amerikanischen Kentucky destilliert. Im Jahr 1935 gegründet, produziert die Destillerie seither feinsten Bourbon Whiskey. Für etwa anderthalb Minuten werden die "Level-5"-Fässer einer Verkohlung ausgesetzt. Durch die Symbiose von Eichenholz und Hitze erhalten die Destillate ihre charismatischen Aromen. Mit etwa 900.000 Fässern verfügt die Brennerei über den zweitgrössten Bourbon-Lagerbestand weltweit. Eine Besonderheit für Besucher ist das angeschlossene Bourbon Heritage Centre.
Parker`s Heritage Collection 11th Edition
61 %vol.
0.75 lt
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Parker`s Heritage Collection 11th Edition
Voluminöser Straight Bourbon Whiskey mit elf Jahren Reifezeit
Mit kräftigen 122 Proof präsentiert sich die 11. jährliche Edition der renommierten Parker's Heritage Collection.
Der Single Barrel Bourbon lagerte elf Jahre lang in verkohlten amerikanischen Eichenfässern, die ihm einen unverwechselbaren Geschmack verleihen.
Die Parker's Heritage Collection 11th Edition überzeugt mit einem fruchtigen Aroma, das an reife Kirschen erinnert. Rosinen und Karamell sowie Noten von Tabak und Eiche kreieren eine fruchtig-herbe Duftkomposition.
Klingt der Whiskey am Gaumen an, entfaltet sich ein feuriges Arrangement von Eiche, Tabak und einer kräftigen Zimtnote. Den Abgang leitet eine cremige Textur mit Nuancen von Backgewürzen, Zuckermais und Bonbons ein. Diese gehen in ein tiefgründiges, schweres Finish mit Eichentönen über.
Um den feurigen Straight Bourbon Whiskeys etwas zu mildern, lässt er sich mit ein paar Spritzern Wasser verlängern.