Cruzan

Cruzan Rum ist ein echtes Familienunternehmen auf der Insel St. Croix in Amerika. Mittlerweile wird es in achter Generation von der Familie Nelthropp geführt. Zum Teil wird der Rum noch immer in Handarbeit hergestellt. Er reift in einmal gebrauchten Bourbon-Fässern aus amerikanischer Eiche. Ursprünglich verwendete das Unternehmen die Melasse der Zuckerrohrplantagen auf St. Croix, mittlerweile muss ein großer Teil der Melasse jedoch zusätzlich importiert werden. Die Brennerei bietet ein großes Angebot an Dark und Light Rum sowie diverse Flavoured-Rum-Sorten.


Cruzan Aged Light

40 %vol.

1.00 lt 

CHF 29.00

  • 1.5 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Cruzan Aged Light

Weisser Rum von den Virgin Islands

Um die charakteristische klare Präsenz zu bekommen, wird der Cruzan Aged Light nach seiner Fassreifung gefiltert.

 

Der feine weisse Blend entsteht aus verschiedenen Rums, die zwischen einem und vier Jahren in Fässern aus amerikanischer Eiche reifen konnten und ganz individuelle Aromen mitbringen. 

 

Fruchtige und leicht süssliche Noten mit einem Hauch von Holz begeistern die Nase, bevor der Gaumen mit vollmundigen Aromen verwöhnt wird. Sie gesellen sich zu fruchtigen Akkorden, die dem Cruzan Aged Light zusammen mit Anklängen von Vanille und Holz seinen feinen Geschmack geben. 

 

Der lang anhaltende und süssliche Abgang macht den Rum mit 40 % Vol. von den Virgin Islands perfekt als Solist. Auch als Basis für den berühmten Caipirinha oder den aktuell beliebten Rum und Tonic eignet er sich hervorragend.