AH Riise

Die weltweit erfolgreiche Premiummarke wurde von Albert Heinrich Riise begründet. Der Däne lebte von 1838 bis 1878 in einer damaligen dänischen Kolonie auf der Karibik-Insel St. Thomas und verdiente dort seinen Lebensunterhalt als Apotheker. Mit grosser Leidenschaft für seinen Beruf experimentierte er mit Kräutern und seltenen Pflanzen und kam bei seinen zahlreichen Reisen auch mit dem Rumgeschäft der Inseln in Berührung. A.H. Riise setzte sein Talent für die Herstellung der Spirituose ein und wurde schon bald Lieferant der dänischen Marine. Die exklusiven Rums der Marke werden streng limitiert abgefüllt und überzeugen Kenner und Geniesser mit ihren intensiven Fruchtaromen.


AH Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum

40 %vol.

0.70 lt 

CHF 69.00

  • 1.25 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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AH Riise 1888 Copenhagen Gold Medal Rum

Prämierter Übersee Blend

A. H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal wurde 1888 kreiert. Mit dem Rum aus Fässern von den Westindischen Inseln und Zentralamerikas gewann A. H. Riise damals auf der "Grossen Nordischen Ausstellung von Industrie, Agrarwirtschaft und Kunst" in Kopenhagen eine Auszeichnung. Er erhielt die Goldmedaille für "hervorragende Produkte".

 

Der dunkle Rum hat das leicht fruchtige Aroma von Zitrusfrüchten, kombiniert mit süssem Zuckerrohrsirup und Karamell. Sein Geschmack ist mild, ausgewogen und cremig. Orange und Zuckerrohr werden von einer würzigen Tabaknote ergänzt. Der mittellange Abgang hält eine perfekte Balance aus Süsse und Würze. 

 

Der A. H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal lässt sich pur oder auf Eiswürfeln geniessen, aber auch hervorragend als Basis für ein Mischgetränk verwenden.



AH Riise Centennial Celebration

45 %vol.

0.70 lt 

CHF 119.00

  • 1.25 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

AH Riise Centennial Celebration

Jubiläums-Rum von den Virgin Islands

Der A. H. Riise Centennial Celebration ist ein edler Rum, der seit Ende 2016 erhältlich ist. Er wurde anlässlich der Erinnerung an die Übergabe der ehemaligen Dänischen Westindischen Inseln an die Vereinigten Staaten von Amerika im Jahre 1917 produziert.

 

Mit der Limited Edition in der stilvollen Flasche können nun alle Kenner und Sammler exquisiter Rums dieses 100-jährige Jubiläum gebührend feiern. Der luxuriöse und hochwertige Melasse-Rum wird aus einigen der ältesten und feinsten Spirituosen der weltbekannten Firma aus Dänemark hergestellt.

 

Im Geschmack zeigt der mahagonifarbene A.H. Riise Centennial Celebration Rum einen komplexen und harmonischen Charakter. Süsse Fruchtnoten verbinden sich mit rauchigem Eichenholz und bieten zusammen mit Karamell, Rosinen, braunem Zucker und Melasse einen einzigartigen Trinkgenuss.



AH Riise Family Reserve 1838 Solera 25 yo

42 %vol.

0.70 lt 

CHF 99.00

  • 1.25 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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AH Riise Family Reserve 1838 Solera 25 yo

Karibischer Rum der Spitzenklasse

Rum ist so typisch für die Jungferninseln wie die Sonne und das Meer, und nur die besten Brennereien können sich gegen die Konkurrenz durchsetzen. Einer der hochwertigsten Rums der Region ist der exklusive A. H. Riise Family Reserve 1838 von der Insel St. Thomas.

 

Nach bewährtem Familienrezept des Dänen Albert Heinrich Riise reift dieser bernsteinfarbene Rum mindestens 25 Jahre in ausgewählten Eichenfässern und ist daher nur in limitierter Auflage erhältlich.

 

Im Glas hält der A. H. Riise Family Reserve 1838, was er verspricht. Er überzeugt mit einer dominanten Note aus Zuckerrohr und Vanille, welche im Zusammenspiel mit würzigen Aromen von Eichenholz, Muskat und Tabak den Gaumen umschmeichelt. Diesen exklusiven Premiumrum geniesst man daher am besten pur, um all seine Vorzüge unverfälscht erleben zu können.



AH Riise Fregatten Jylland Rum

45 %vol.

0.35 lt 

CHF 49.00

  • 1.25 kg
  • nur noch begrenzte Anzahl vorhanden
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AH Riise Fregatten Jylland Rum

Rum mit Geschichte

Mit diesem Rum kosten Sie Schluck für Schluck marines Flair. Er ist eine Special Edition des Danish Navy Rums von A. H. Riise und ein Tribut an die dänische Flotte.

 

Dänische Seeleute erhielten den Rum früher als Belohnung. Diese bedeutungsvolle Geschichte lässt sich dem Design der eleganten Flasche entnehmen, die das Emblem der dänischen Marine trägt.

 

Auch heute noch weiss der Fregatten Jylland den geneigten Geniesser zu begeistern. So dunkel, wie sich der Rum im Glas präsentiert, so schwer und würzig entfaltet sich sein Geschmack nach Karamell und Melasse am Gaumen. Der milde Auftakt offenbart Aromen von Anis und Süssholz. Diese vermischen sich mit einer Kaffeebohnen-Note und intensivieren sich mit jedem Schluck. Das Finish ist lang anhaltend und temperamentvoll.



AH Riise Non Plus Ultra

42 %vol.

0.70 lt 

CHF 109.00

  • 1.25 kg
  • derzeit leider ausverkauft

AH Riise Non Plus Ultra

Facettenreicher Rum der Ultra-Premium-Klasse

Der A.H. Riise Non Plus Ultra ist eine Luxus-Abfüllung der renommierten Brennerei. Von diesem exklusiven Premium-Rum werden jährlich nur ca. 3000 Flaschen per Hand abgefüllt, was ihn zu einer besonderen Rarität unter allen Rumliebhabern macht.

 

Es handelt sich beim Non Plus Ultra um den besten und ältesten Blend aus dem Hause A.H. Riise.

 

Der Rum begeistert mit einer eleganten, mahagoniähnlichen Farbe und einem Bouquet, das Noten von Eiche, Melasse, Tabak und Orangen aufweist. Am Gaumen bietet der A.H. Riise Non Plus Ultra ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das mit kräftigen und fruchtigen Aromen von Karamell, Zeder, Sherry, Vanille und Bitterorange lange anhält.

 

Der facettenreiche Rum entfaltet pur sein volles Aroma.



AH Riise Non Plus Ultra Ambre D`Or Excellence

42 %vol.

0.70 lt 

CHF 0.00

  • 1.25 kg
  • derzeit leider ausverkauft

AH Riise Non Plus Ultra Ambre D`Or Excellence

Limitierter karibischer Premium-Rum mit Nachreife in Sauternes-Weinfässern

Der tief goldfarbene Blend steht für Rum-Genuss höchster Klasse.

 

Er ist ein Melasse-Rum, der zunächst in karibischen Eichenfässern lagerte und vor seiner Abfüllung noch einmal einen Fasswechsel vollzog. Die Nachlagerung erfolgte in alten französischen Sauternes-Weinfässern, die vom Weingut Chateau Lafon stammen.

 

Die Exklusivität des A.H. Riise Non Plus Ultra Ambre D'Or zeigt sich auch in seiner strengen Limitierung: 12.000 Flaschen wurden für Rum-Fans weltweit abgefüllt.

 

Mit einem Duft von frischem Shortbread, konservierten Pflaumen und einem bunten Blumen-Bouquet leitet der faszinierende Blend in eine leichte Süsse am Gaumen über. Noten von Vanille und samtiger Pflaume setzen schliesslich zu einem lang nachhallenden Finish an.

 

Der Premium-Rum mit 42 Vol.-% wird idealerweise pur genossen.



AH Riise Non Plus Ultra Black Edition

42 %vol.

0.70 lt 

CHF 119.00

  • 1.25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

AH Riise Non Plus Ultra Black Edition

Dunkler Rum von den Virgin Islands

Mit der A. H. Riise Non Plus Ultra Black Edition hat der Hersteller einen aussergewöhnlichen Rum auf den Markt gebracht.

 

Die Spirituose der Destillerie auf den Virgin Islands hat eine dunkle, nahezu schwarze Farbe. Diese erhielt der Rum durch die Lagerung in alten, ausgebrannten Fässern - sie wurde nicht durch Farbstoffe erzeugt. Nur die besten Fässer werden für die Abfüllung dieses eleganten Blended Rums verwendet.

 

Die Auflage ist weltweit auf 10.000 Flaschen limitiert.

 

Die A. H. Riise Non Plus Ultra Black Edition hat ein würziges Aroma nach Zedernholz, Vanille, Melasse und Tabak. Der Geschmack ist reichhaltig, cremig und vollmundig mit Karamellnote.

 

Im Abgang ist der Rum lang, weich und elegant.



AH Riise Royal Danish Navy Frogman Conventus Ranae

60%vol.

0.70lt 

CHF 69.00

  • 1.25 kg
  • derzeit leider ausverkauft

A.H. Riise Royal Danish Navy Frogman Conventus Ranae

Rum-Sonderedition aus der Karibik zollt dänischer Marine Tribut

Der A.H. Riise Royal Danish Navy Frogman Conventus Ranae ist ein Sammler-Rum von den karibischen Jungferninseln, der zum 60. Jahrestag an das Korps der dänischen Marinetaucher erinnert.

 

Nach seiner Lagerzeit in Eichenfässern wurde der limitierte Blend in Fassstärke mit 60 Vol.-% abgefüllt.

 

Die Duftnote zeigt sich ausgesprochen komplex und - im Sinne der Royal Navy - nahezu mächtig. Geröstete Aromen verschmelzen mit Mokka und balsamischen Nuancen. Hinzu gesellen sich tropische Früchte wie Kokosnuss und Ananas. Schokolade und Kaffeenoten vereinen sich mit Lakritz und Karamell in einem raffinierten Wechselspiel am Gaumen.

 

Verfeinert werden sie durch weihnachtliche Gewürze. Der kräftige Geschmack klingt mit süssen Honig- und Vanillenoten klangvoll ab.

 

Der kräftige Rum kann ganz nach Navy-Art pur, leicht verdünnt oder auf Eis genossen werden.



AH Riise XO 175 Years Anniversary

42%vol.

0.70lt 

CHF 0.00

  • 1.25 kg
  • derzeit leider ausverkauft

A.H. Riise XO 175 Years Anniversary

Komplex-aromatischer Karibik-Rum in limitierter Edition

Der aus einer Vielfalt von Destillaten gebrannte Blend stammt von den dänischen West Indies, lagerte in ehemaligen Pedro-Ximenez- und Oloroso-Sherry-Fässern und wurde in Single Barrels abgefüllt.

 

Der Premium-Rum zollt Tribut an die A.H. Riise Apotheke, die 2013 ihr 175. Jubiläum feierte. Weltweit sind 10.000 Flaschen dieser Sonderabfüllung erhältlich.

 

Ausgesprochen facettenreich und vollmundig präsentiert sich der von fruchtigen Noten dominierte Rum. Er duftet nach lieblich-herben Aromen von Vanille, Orange und Kaffee. Am Gaumen klingt er mit Noten von Karamell, Nüssen und Vanille kompakt an. Der komplexe Geschmack wird von roten Waldfrüchten abgerundet. Im langen Abgang vereinen sich alle Aromen zu einem temperamentvollen Zusammenspiel.

 

Pur präsentiert der AH Riise XO seine komplexen Aromen am besten.



AH Riise XO Ambre d'Or Reserve

42%vol.

0.70lt 

CHF 65.00

  • 1.25 kg
  • verfügbar
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AH Riise XO Ambre d'Or Reserve

Süss-fruchtiger Rum mit Finishing in Ex-Sauternes-Fässern

Der Blend für Sammler und Kenner besteht aus Destillaten, die bis zu 20 Jahre in verschiedenen Fässern reiften.

 

Eine Besonderheit des XO Ambre D'or Reserve ist, dass er nicht nur in ausgesuchten Eichenholzfässern, sondern zum Ende hin auch in französischen Süssweinfässern gereift ist. Und genau das macht seine komplexe Aromenvielfalt aus.

 

Diese setzt sich aus verschiedenen Noten von Weintrauben und Äpfeln sowie Honig und Karamell zusammen. Im Mund entwickelt sich ein cremiger und zugleich frischer Geschmack auf der Zunge. Sein mittellanger Abgang ist vor allem süss und wird von den Fruchtnoten sowie etwas Vanille bestimmt. Hinzu kommen ausserdem etwas Eiche und Muskatnuss. Farblich begeistert der Rum mit einem hellen Ockerton. 

 

Der Rum hat einen Alkoholanteil von 42 % vol. und lässt sich am besten pur geniessen.



AH Riise XO Kong Haakon Royal Reserve

42%vol.

0.70lt 

CHF 65.00

  • 1.25 kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

AH Riise XO Kong Haakon Royal Reserve

Süss-fruchtiger Rum mit Finishing in Ex-Sauternes-Fässern

Der A.H. Riise XO Royal Reserve Kong Haakon ist eine Hommage an den norwegischen König Kong Haakon VI und die einstige Rumproduktion in den Danish West Indies, die heute Amerikanische Jungferninseln genannt werden.

 

Die nummerierten Flaschen sind bei Kennern und Sammlern gleichermassen beliebt.

 

Der facettenreiche Reserve Rum wird aus besonders lange gereiften Destillaten sorgsam verblendet. Mit einer durchschnittlichen Reifezeit von etwa 20 Jahren beeindruckt der A.H. Riise XO Royal Reserve Kong Haakon durch aromatische und geschmackliche Vielfalt.

 

In der Nase zeigt er sich mit reichhaltigen Duftnoten von Vanille, Orangen und Buttergebäck. Am Gaumen ist der Extra Old Rum sehr komprimiert mit harmonischen Untertönen von Südfrüchten, Zuckerrohr und frischen Vanillestangen. Der weiche und schier endlos lange Abgang begeistert alle Rum-Liebhaber.

 

Mit einer Trinkstärke von 42 % vol. ist der Rum pur oder auf etwas Eis ein Genuss.



AH Riise XO Reserve Superior Cask

40%vol.

0.70lt 

CHF 59.00

  • 1.25 kg
  • verfügbar
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AH Riise XO Reserve Superior Cask

Premium-Blend aus den besten Rums der Karibik

Die besten Rums der Karibik werden im A.H. Riise XO Reserve Superior Cask vom Master Blender der Destillerie zu einem charaktervollen und süssen Blend vereint.

Für den streng limitierten A.H. Riise XO Reserve Superior Cask kommen ausschliesslich lange gereifte Rums infrage, die mindestens 20 Jahre in Holzfässern lagerten.

 

So überzeugt der streng limitierte Reserve Superior Cask mit einer herausragenden Qualität.


Der Blend glänzt mit duftenden Zitrus- und Minzearomen, die mit Leder und Toffee einhergehen. Exotische Früchte wie Papayas, Orangen und Mangos vereinen sich mit betörenden Noten von Pflaumen, Karamell und weissem Tee. Anklänge von Eukalyptus und Bergamotte runden die geschmackliche Vielfalt ab.

 

Der lange zitrus- und lederlastige Abgang ist spürbar cremig und hallt eine Weile nach.

 

Dem XO Reserve Superior Cask gebührt der pure Trinkgenuss aus einem Tumbler.



AH Riise XO Thin Blue Line

40%vol.

0.70lt 

CHF 69.00

  • 1.25 kg
  • verfügbar
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AH Riise XO Thin Blue Line

Exquisiter Rum mit einer ausgesprochenen Süsse

Unter Kennern und Sammlern ist der Thin Blue Line der dänischen Brennerei AH Riise begehrt.

 

Es handelt sich um einen Blend, der sich aus verschiedenen, sehr feinen Destillaten zusammensetzt. Der Name des Rums ist eine Hommage an die gleichnamige gemeinnützige Organisation, die sich der Unterstützung von verletzten Polizist(inn)en und deren Familien widmet.

 

Im Glas zeigt sich der Rum dunkel bernstein- bis mahagonifarben. In der Nase und am Gaumen begeistert er mit einer ausgesprochenen und sehr komplexen Süsse. Es lassen sich Noten von Blumen, Honig und etwas Lakritze herausschmecken. Auch Nuancen von Leder und Tabak sind vernehmbar. Er überzeugt mit einer angenehmen Milde und einem langen Abgang. Der Alkoholgehalt beträgt 40 % vol.

 

Am besten lässt sich der weiche, karibische Rum pur geniessen.