El Dorado
Die Demerara-Rumspezialitäten von El Dorado werden in der Diamond Brennerei der Demerara Distillers Limited an der Küste von Guyana in Südamerika gefertigt. Hier wurde der Rum früher noch von zahlreichen eigenständigen Brennereien hergestellt. Heute ist Demerara die einzige Destillerie, die Rum von den Ufern des Demerara-Flusses produziert. So wie der Name "El Dorado" an die legendäre goldene Stadt angelehnt ist, so zeichnen sich auch manche Rumsorten von El Dorado durch einen besonderen, goldgelben Farbton aus. Daneben produziert El Dorado weisse Rumsorten. El Dorado Rum ist nicht nur für eine insgesamt mehr als 300 Jahre alte Brenntradition bekannt, sondern auch für eine besondere Vielfalt an Rumsorten mit langer Lagerzeit.
El Dorado 21 yo
40 %vol.
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El Dorado 21 yo
Prämierter Rum mit komplexem Körper
Mehrfach prämiert ist der El Dorado 21 yo ein vorzüglicher Tropfen für Rumkenner und Einsteiger. Er zeichnet sich durch seine hohe Komplexität und gleichzeitig durch seine Leichtigkeit aus.
Produziert wird der feine Blend in Guyana, wo die einzelnen Rumsorten mindestens 21 Jahre lang in Eichenfässern reifen durften.
Optisch präsentiert sich der El Dorado 21 yo in einer hellen Bernsteinfarbe. In der Nase zeigt sich eine süss-fruchtige Mischung von Vanille und Feige. Am Gaumen sind zudem florale Noten zu vernehmen.
Im Abgang ist der hochwertige Rum angenehm weich und elegant.
Der El Dorado 21 yo ist komplex und vielfältig. Er sollte pur genossen werden, damit all seine Facetten bestmöglich zum Vorschein kommen.