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Wayne Gretzky 99 Proof

Würziger kanadischer Rye Whisky mit Finish im Cabernet-Sauvignon-Fass

49.5 %vol. / 1.0 lt

Dieser kanadische Rye Whisky wird als Small Batch aus gemalztem und ungemalztem Roggen und Mais destilliert.

Nach einer mindestens dreijährigen Reifung in amerikanischen Eichenfässern erhält der 99 Proof ein Finish in Cabernet-Sauvignon-Fässern aus dem Weinkeller von Wayne Gretzky. 

CHF 155.00
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  • 1.25 kg

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Sein Duft wird dominiert von Eiche und Gewürzen. Neben getrockneten Früchten, Kirschen, Zimt und Nelken zeigen sich auch deutliche Einflüsse des Weinfasses in der Nase. Am Gaumen kommen die Weinnoten noch deutlicher zum Vorschein. Hier sind auch Karamell und Sahnebonbons, Anis und Cashews erkennbar. Das langanhaltende Finish ist trocken, würzig und pfeffrig, mit viel Eiche. Mit einem Alkoholgehalt von 49,5 Vol.-% wird der 99 Proof am besten pur, auf Eis oder mit Wasser verdünnt genossen, um ihn auf die individuell gewünschte Trinkstärke zu bringen.