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  • Town Branch 11 yo Cask Strength
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Town Branch 11 yo Cask Strength

11 Jahre in Sherryfässern gereifter Bourbon aus Kentucky

55.2 %vol. / 0.75 lt

Dieser Kentucky Single Malt besteht zu 100 % aus gemälzter Gerste und lagerte während des gesamten Reifeprozesses in Ex-Oloroso-Sherryfässern.

Anschliessend wurde er mit 55,15 Vol.-% in einer Auflage von etwa 3300 Fässern abgefüllt.

  • 1.25 kg

  • Nicht mehr verfügbar

  • 1-3 Tage Lieferzeit

In der Nase dominieren von Anfang an Sherrynoten zusammen mit roten Himbeeren und einer milden Zitrusmischung. Ein paar Tropfen Wasser bringen die Getreidemalznoten zum Vorschein. Auch am Gaumen stehen zunächst Sherryaromen im Vordergrund, doch mit der Zeit kommen Zitrusfrüchte und Himbeeren wieder zum Vorschein. Im süssen und langen Abgang sind Anklänge von Zartbitterschokolade, Zimt und Eiche zu schmecken. Dieser Single Malt lässt sich pur oder auf Eis geniessen, eignet sich aber aufgrund seiner Süsse auch als Basis hochwertiger Cocktails.