Seine sensorische Beschaffenheit wird von süssen Aromen bestimmt. Später setzt sich der kraftvolle Duft von Eichenholz, Leder, Roggen und Getreide durch. Auf der Zunge entfaltet sich der Geschmack von Karamell, Vanille und feinen Gewürzen. Diese würzigen Anteile gehen auf die Verwendung von Roggen zurück. Der Abgang wird an der Gaumenpartie als relativ trocken empfunden. Der Whiskey sollte on the rocks oder pur serviert werden, damit sich seine filigranen Aromen bestmöglich entfalten können.