Der Bourbon fällt mit seiner goldbraunen Schattierung sofort ins Auge. In der Nase entfaltet er ein ungewöhnliches Bouquet aus Kaugummi, Backgewürzen und Pfefferminze. Sein Geschmack wird von süsseren Aromen bestimmt. Gewürze und Pfefferminze bleiben bestehen, hinzu kommen filigrane Nuancen von Karamell. Der Abgang schmeckt nach Zimt und Karamell. Er hält allerdings nur kurz an. Dieser Whiskey hat ein sehr feines Aroma. Er sollte pur ins Glas gefüllt werden, damit seine geschmacklichen Merkmale in ihrer Reinform erhalten bleiben.