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Kavalan Solist Pedro Ximenez

Whiskykreation aus Taiwan, in Fassstärke abgefüllt

58.6 %vol. / 0.7 lt

Der Name 'Kavalan' steht für wiederholt prämierte Spirituosen in Top-Qualität. Eine dieser Raritäten ist der Kavalan Solist Pedro Ximénez, ein Single Malt mit Finish in alten Sherryfässern. Während der Reifezeit wirkten die warmen Temperaturen Taiwans auf den Whisky ein. Das reife Holz der Fässer verlieh ihm eine optische und geschmackliche Tiefe. Bei der San Francisco World Spirits Competition 2021 und den World Whisky Awards 2022 wurde er mit der Goldmedaille ausgezeichnet.

CHF 349.00
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  • 1.5 kg

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Der charaktervolle Single Malt Whisky besticht mit einer ausgereiften Goldfarbe. Sein Duft ist eine Mischung aus Eiche, Zitronen, Rosmarin, Karamell und Zitronengras. Am Geschmack sind die Einflüsse der Sherryfässer zu erkennen: filigranes Süssweinaroma, gepaart mit Honig und Rosinen. Diese drei Komponenten klingen im Finale langsam aus. Der Kavalan Solist Pedro Ximénez wurde mit 58,6 Vol.-% abgefüllt. Mit ein paar Tropfen Wasser wird er auf Trinkstärke gebracht.