Weiter geht es mit dem karibischen Rum "Cashcane Saloon Cask Overproof" der gleichermassen bekannt wie auch beliebt ist. Der edle "Kirk & Sweeney XO Edition No 2" reift mindestens 6 Jahre und wird danach in eine Flasche aus edlem Kristallglas abgefüllt. Zum Schluss haben wir den "Ron Zacapa Solera 23 El Alma Heavenly Cask", welcher ausgiebig gereift ist und die Seele eines original karibischen Rums besitzt.