Passa alle informazioni sul prodotto
  • Castello Romitorio Toscana Rosso IGT Romitoro La Dogana (2020)
1 di 1

Castello Romitorio Toscana Rosso IGT Romitoro La Dogana (2020)

Vino rosso fruttato della Toscana

14.0 %vol. / 0.75 secondo

Questo tipico Supertuscan è composto al 50% da Syrah e 50% Petit Verdot. Dopo una fermentazione di 20 giorni in vasche di acciaio inox, è maturato Il vino ha trascorso alcuni mesi in vasche di cemento per poi essere imbottigliato nel giugno 2022 riempito. Ne ha beneficiato nella sua giovinezza Questo toscano risulta limpido già da un po' d'aria, per questo consigliamo di decantarlo preventivamente o per dare un po' d'aria al bicchiere.

  • 0.75 kg

  • Non disponibile

  • Tempi di consegna 1-3 giorni

Al naso, il vino rosso presenta frutti accattivanti come prugne, ciliegie, alcuni mirtilli e more. Ci sono anche sentori di pietra focaia e fumo, oltre ad alcune sfumature di nocciola. Al palato il vino ha una bella tensione con predominanza di frutti scuri. Non mancano poi note floreali e leggermente eteree come la viola e la lavanda. Il vino è sottolineato da un'accattivante mineralità. Persistente con sentori speziati nel finale. Questo vino si abbina bene con carni rosse speziate mediterranee, come carré di agnello in crosta di erbe e patate arrosto.