De Luze
Das Unternehmen De Luze Cognac wurde im Jahre 1820 in Bordeaux von einer Adelsfamilie gegründet und ist für seinen edlen Cognac weltweit berühmt. Zunächst belieferte Alfred de Luze die Firma seines Bruders Louis-Phillip in New York und gründete später mehrere Tochtergesellschaften in Indien, England und Russland. Zu Zeiten von Napoleon III. wurden die europäischen Fürsten- und Königshöfe mit den feinen Cognacs beliefert, und im Jahre 1927 wurde die Firma zum offiziellen Hoflieferanten des dänischen Königshauses. Das Unternehmen wurde im Jahr 1980 von Rémy Martin übernommen und 2006 an die Familie Boinaud verkauft, welche in der 24. Generation Cognac produziert.
De Luze Extra
40 %vol
0.70 lt
CHF 279.00
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De Luze Extra
Eleganter Cognac mit langer Reifezeit
Elegant und anmutig präsentiert sich der de Luze Extra Delight Fine Champagne Cognac. Er ist das Flaggschiff der Brennerei und vereint verschiedene mindestens 35 Jahre alte Grande und Petite Champagne Destillate.
Die verwendeten Weine stammen aus dem eigenen Haus und sind von höchster Qualität. Nach dem Ausbau werden die Weine destilliert und verbringen ihre Reifezeit in Limousin-Eichenfässern.
Der Luze Extra Cognac zeigt bereits im Glas seine vielschichtigen Aromen: Blumige Noten vermischen sich mit einem Hauch von kandierten Früchten, getrockneten Aprikosen, Datteln, Nüssen und Eukalyptus sowie sanften Anklängen von Tabak. Im Mund begeistert der Cognac mit einem weichen Einstieg und dem Aroma von Honig und Nüssen. Das recht lang anhaltende Finish ist sehr facettenreich.
Damit er sein volles Aroma entfalten kann, sollte der De Luze bei Zimmertemperatur aus einem Cognacschwenker genossen werden.
De Luze XO
40 %vol
1.00 lt
CHF 119.00
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De Luze XO
De Luze XO Fine Champagne - eine besondere Kreation
Der De Luze XO Fine Champagne ist ein vielschichtiger Cognac aus besten Ugni-Blanc-Trauben der Grande und Petite Champagne.
Mindestens 20 Jahre alt sind die erlesenen Eaux-de-Vies, die hier zu einer einzigartigen Assemblage vereint wurden. Nach einer doppelten Destillation durfte der edle Tropfen noch einmal in Fässern aus französischer Eiche reifen, um so sein facettenreiches Geschmacksprofil bestmöglich zu entfalten.
Das Aroma des De Luze XO Fine Champagne vereint fruchtige Noten von Orangen und Feigen mit den floralen Noten von Jasmin und Rosenblättern. Auch die Würze von Eichenholz ist zu vernehmen. Sein Geschmack ist mild und vollmundig. Auch hier sind Orangennoten zu vernehmen. Hinzu kommt eine feine Honigsüsse sowie Marzipan und Schokolade.
Der Abgang ist recht lang anhaltend und ebenfalls sehr variantenreich. Der erstklassige Weinbrand wurde bereits mit mehreren prestigeträchtigen Auszeichnungen versehen.